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比利時是精釀啤酒的故鄉,擁有令人嘆為觀止的啤酒傳統和多樣性。這個小國以其獨特的釀造技巧和風味多變的啤酒而聞名於世。
多樣風味:比利時的精釀啤酒種類繁多,包括甜美的桃花心木啤酒,以及酸味的蘋果葡萄啤酒。每款啤酒都有其獨特風味,迎合各種口味。
釀造傳統:比利時的釀造傳統歷史悠久,釀酒師秉承古老的技藝,使用天然原料和長時間的陳釀過程。這種傳統賦予了比利時啤酒獨特的風味和質地。
修道院啤酒:比利時的修道院啤酒尤其著名,由修道院僧侶釀造。這些啤酒從古至今一直受到珍視,以其豐富的風味和簡樸的僧侶生活方式而聞名。
美食搭配:比利時精釀啤酒與美食的搭配絕佳,例如與比利時巧克力、奶酪和烤肉的組合。啤酒可以豐富食物的風味,也可以擁有獨立的美味。