喜歡大口喝啤酒的你不能錯過的旅遊地點－捷克
捷克是精釀啤酒的發源地之一，這裡的啤酒文化歷史悠久，也深受世界各地的啤酒愛好者喜愛。 傳統風味： 捷克精釀啤酒以其濃郁、清新和平衡的風味而著名。捷克啤酒采用最優質的麥芽、啤酒花和水源，使每一口啤...
烘培、咖啡香氣、濃郁黑啤酒，健力士的家鄉－愛爾蘭
愛爾蘭在精釀啤酒界也嶄露頭角，以其獨特風味和釀造技巧而受到讚譽。 多樣風味： 愛爾蘭的精釀啤酒擁有多樣風味，從淺色的金啤酒到深色的Stout都有。每種啤酒都獨具風味，迎合各種口味。 Sto...
創意與果實的結合，精釀啤酒的實驗室－比利時
比利時是精釀啤酒的故鄉，擁有令人嘆為觀止的啤酒傳統和多樣性。這個小國以其獨特的釀造技巧和風味多變的啤酒而聞名於世。 多樣風味：比利時的精釀啤酒種類繁多，包括甜美的桃花心木啤酒，以及酸味的蘋果葡萄...
啤酒起源，體驗最原始的液體麵包－德國
德國精釀啤酒在全球啤酒市場中享有卓越的聲譽，以其傳統的釀造方法和卓越的品質而聞名。 多樣的風味：德國精釀啤酒展現出極大的風味多樣性。無論是明亮而清爽的Lager，還是豐富濃郁的Bock，都是德國...
喝啤酒你不可不知的搭配方式！
喝啤酒已不再僅是傳統小吃貨超商的下酒菜，而是一場引人入勝的美食探險。精釀啤酒的多樣性提供了各種風味，每種都有其美味的搭配選擇。 體驗品味之旅： 要探索精釀啤酒和食物的搭配，可以參加啤酒和食物配對...
都是啤酒有什麼差？商業啤酒VS精釀啤酒
精釀啤酒和大型啤酒廠啤酒在全球啤酒市場中佔據截然不同的地位。這兩種在製作方法、原料、風味和多樣性方面都存在明顯差異。 製程： 大型啤酒廠採用大規模工業化生產，以生產大量一致性啤...
啤酒只能夏天喝？一年四季都適合！
天氣變化影響口味，啤酒選擇應因季節而異，藉由啤酒的變化，我們在不同季節中迎接不同的口味體驗。 夏季，清爽的IPA、小麥啤酒和輕淡色拉格能消暑解渴，帶來水果和苦味的愉悅。 秋季，豐富風味的黑...
酒夏天才適合喝？內行人都喝黑啤酒！
黑啤顧名思義就是指深色的啤酒，而啤酒的顏色可以用SMR （Standard Reference Method)或EBC（European Brewing Convention）來做呈現 那黑啤酒有哪些...
有關啤酒的有趣冷知識
有關啤酒的專業知識我們耶介紹了許多，這次就來聊聊有關啤酒有趣的冷知識吧！ 1. 中世紀糟糕的水質讓啤酒成為一種安全的飲料。那時候修道院會製作大量的葡萄酒、啤酒、櫻桃酒作為主要的產業。 2....
想裝逼你必須認識的三個啤酒單詞
買精釀啤酒的時候，常常看到ABV、IBU以及SRM 等等不同的英文單字，大家知道它是什麼意思嗎？ 這三個都是可以辨識出啤酒酒精度數、啤酒苦度、顏色色度的數值，大家都可以在喝之前先看看那瓶酒的數值，就能...
喝啤酒時杯子的重要性
喝啤酒時一定要倒在杯子飲用，並不建議開了就直接喝或對著口喝。 當啤酒倒入酒杯的時候會產生泡沫，這些泡沫可以防止啤酒直接與氧氣接觸，有防止酸化的效果，而藉由倒酒這個動作，也可適...
不同溫度讓啤酒風味更升級
每種飲品都有它適合的飲用溫度，當然精釀啤酒也不例外，這邊小編就來幫大家科普一下每種啤酒的適飲溫度吧! 0℃-4℃ 這麼冰的啤酒實在難喝出太多的風味，例如原料中加入玉米或...
