捷克是精釀啤酒的發源地之一,這裡的啤酒文化歷史悠久,也深受世界各地的啤酒愛好者喜愛。 傳統風味: 捷克精釀啤酒以其濃郁、清新和平衡的風味而著名。捷克啤酒采用最優質的麥芽、啤酒花和水源,使每一口啤...
愛爾蘭在精釀啤酒界也嶄露頭角,以其獨特風味和釀造技巧而受到讚譽。 多樣風味: 愛爾蘭的精釀啤酒擁有多樣風味,從淺色的金啤酒到深色的Stout都有。每種啤酒都獨具風味,迎合各種口味。 Sto...
比利時是精釀啤酒的故鄉,擁有令人嘆為觀止的啤酒傳統和多樣性。這個小國以其獨特的釀造技巧和風味多變的啤酒而聞名於世。 多樣風味:比利時的精釀啤酒種類繁多,包括甜美的桃花心木啤酒,以及酸味的蘋果葡萄...
德國精釀啤酒在全球啤酒市場中享有卓越的聲譽,以其傳統的釀造方法和卓越的品質而聞名。 多樣的風味:德國精釀啤酒展現出極大的風味多樣性。無論是明亮而清爽的Lager,還是豐富濃郁的Bock,都是德國...
喝啤酒已不再僅是傳統小吃貨超商的下酒菜,而是一場引人入勝的美食探險。精釀啤酒的多樣性提供了各種風味,每種都有其美味的搭配選擇。 體驗品味之旅: 要探索精釀啤酒和食物的搭配,可以參加啤酒和食物配對...
精釀啤酒和大型啤酒廠啤酒在全球啤酒市場中佔據截然不同的地位。這兩種在製作方法、原料、風味和多樣性方面都存在明顯差異。 製程: 大型啤酒廠採用大規模工業化生產,以生產大量一致性啤...
天氣變化影響口味,啤酒選擇應因季節而異,藉由啤酒的變化,我們在不同季節中迎接不同的口味體驗。 夏季,清爽的IPA、小麥啤酒和輕淡色拉格能消暑解渴,帶來水果和苦味的愉悅。 秋季,豐富風味的黑...
黑啤顧名思義就是指深色的啤酒,而啤酒的顏色可以用SMR (Standard Reference Method)或EBC(European Brewing Convention)來做呈現 那黑啤酒有哪些...
有關啤酒的專業知識我們耶介紹了許多,這次就來聊聊有關啤酒有趣的冷知識吧! 1. 中世紀糟糕的水質讓啤酒成為一種安全的飲料。那時候修道院會製作大量的葡萄酒、啤酒、櫻桃酒作為主要的產業。 2....
買精釀啤酒的時候,常常看到ABV、IBU以及SRM 等等不同的英文單字,大家知道它是什麼意思嗎? 這三個都是可以辨識出啤酒酒精度數、啤酒苦度、顏色色度的數值,大家都可以在喝之前先看看那瓶酒的數值,就能...
喝啤酒時一定要倒在杯子飲用,並不建議開了就直接喝或對著口喝。 當啤酒倒入酒杯的時候會產生泡沫,這些泡沫可以防止啤酒直接與氧氣接觸,有防止酸化的效果,而藉由倒酒這個動作,也可適...
每種飲品都有它適合的飲用溫度,當然精釀啤酒也不例外,這邊小編就來幫大家科普一下每種啤酒的適飲溫度吧! 0℃-4℃ 這麼冰的啤酒實在難喝出太多的風味,例如原料中加入玉米或...